Les Saveurs d'Emeline

Un traiteur artisanale, des produits de saison, locaux, raisonnée, ...


Les Saveurs d'Emeline

Un traiteur artisanale, des produits de saison, locaux, raisonnée, ...


Emeline chef passionnée


Passionnée par la cuisine depuis toujours, j'ai décidé d'en faire également mon métier.
De ce désir sont nées Les Saveurs d'Emeline en 2017 . Depuis le début de cette aventure culinaire, j'ai toujours eu à cœur de proposer une cuisine artisanale, dans une approche Smart Cooking, où produits de qualité et proximité sont à l'honneur. 
Toujours à votre écoute, je répondrai à vos envies pour régaler vos papilles, quelle que soit l'occasion.

 

 Vos fêtes pleines de Saveurs

Menu à réchauffer

Des menus plein de saveurs facile à réchauffer et à servis

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Produits Finis & Desserts

Zakouskis, Petits pains, foiegras, buches et gâteaux glacés

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Menu fêtes 2023

Des fêtes pleines de saveurs

Entrée froide

    Foie gras artisanal au torchon
  • Entrée froide composée de foie gras artisanal au torchon , toasts briochés & confit d’oignons.                                                  €12.00 

Entrées chaudes

    Bisque de crevettes
  • Bisque de crevettes grises artisanale 180ml   
    Avec crevettes grises                                                                                                                                                                             €8.00         
  • Velouté de "Petit Marron"
  • Velouté potimarrons & châtaignes                                                                                          €6.00
  • Cassolette de poissons
  • Saumon, Lieu noir, Scampi
    Sauce sancerre                                                                                                       €14.00

Plats

Sauce sancerreb                                                   
Ecrasé de pommes de terre aux fines herbes                                                     €22.00  

    Ballottine de dinde
  • Farcie à la noix de jambon de Piétrain, Jus réduit,
    Ecrasé de pommes de terre aux Fines herbes, 
    Légumes de saison ( Carottes Fanes, Salsifis rotis                                            €20.00

Desserts

    Bûche glacée artisanale (4Pers)
  • Décorée de sa meringue italienne
    Glaces artisanales Label Smart Cooking                                                                  €18.00
  • Bûche glacée artisanale (8Pers)
  • Décorée de sa meringue italienne
    Glaces artisanales Label Smart Cooking                                                               €36.00

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Notre menu de fêtes


Traiteur

Cuisine artisanale, produits de saisons, locaux, raisonnés, ...

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Glacier artisanal

Des glaces et sorbets artisanaux fabriqué à Jauchelette

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Smart Cooking

Nous choisissons des produits de qualité en privilégiant les produits locaux et en respectant les saisons.


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Le Moulin des Saules

Le Moulin des Saules vous invite pour une parenthèse où confort rime avec nature et authenticité, où dormir sous les arbres, au bord de l'eau le temps d'un break, n'est plus un rêve mais une réalité.

Les saveurs d'Emeline vous proposes des planches de Tapas, des menus 3 services dans votre bulle où cabane. 

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